À
l'ère médiévale, le carnaval de Nantes se célébrait entre
l'épiphanie et le carême, principalement sous forme de mascarades.
Pendant la deuxième moitié du XIXème siècle, les Nantais se
livraient à des batailles d'oranges, de pommes et de légumes,
jusqu'à l'apparition des confettis en 1885.
La
Mi-Carême remonte ainsi au Moyen-Âge, époque où le carême était
très sévère et d'observance obligatoire pour les chrétiens. En
France, elle a été peu signalée par les folkloristes qui se sont
intéressés aux coutumes dès la fin du XIXème siècle et au début
du XXème siècle.
C'était
un moment festif, nous avions des sacs de confettis et de serpentins.
Nous lancions les petits morceaux de papier, de toutes les couleurs,
au hasard ici ou là, mais surtout sur les gens. J'avoue que petite
j'en recevais beaucoup sur mes cheveux. Le dimanche, des familles
réunis, se massaient sur les trottoirs pour regarder les chars
décorés, depuis plusieurs mois, les géants (artistes perchés sur
des échasses), les grosses têtes ou le char fleuri de la reine,
défiler. La reine de Nantes accompagnée de ses deux dauphines
étaient joliment habillées de longues robes blanches. Du haut de
leur perchoir, gantées, elles faisaient des signes de leur main pour
saluer la foule.
Des
musiques diverses accompagnaient chacun des chariots. Le jeudi, alors
que nous n'avions pas d'école, les grands enfants que nous étions,
étaient à la fête.
Petite
fille, j'adorais me mêler à la foule ubuesque et criarde. Les gens
riaient, chantaient, certains étaient déguisés. Les bambins
grimpés sur les épaules de leur papa tapaient dans leurs mains. Les
gamins plus hardis, pour mieux regarder le défilé, se perchaient
sur les lampadaires.
Adolescente,
un jeudi, mes parents m'avaient donné un peu d'argent pour aller
avec mes deux cousines d'âges similaires. Pour garder notre monnaie
nous n'avions pas pris le bus, nous préférions aller à pied en
chantant. Après le défilé, nous avions fait un tour sur la foire.
Des manèges de toutes sortes, du train fantôme, des voitures
tamponneuses, du palais des glaces ou encore des montagnes russes, de
toutes les couleurs, émanaient des airs gais pour attirer le client
sur l'attraction. Des parfums sucrées de chichis, pommes d'amour,
des exhalaisons de fritures de crêpes ou de gaufres venaient
caresser mes narines. Comme je n'étais pas audacieuse je les
suivais. Nous devions être sérieuses. Nous nous étions bien
amusées.
Le
soir lorsque nous rentions chez nous, nous étions couverts de
confettis, nous en avions plein les cheveux, plein les chaussures,
plein les poches... Dépités, nous en laissions plein sur les tapis, mais maman
souriait.
Cette
année, le Carnaval de Nantes 2026, se déroulera autour du thème de
la littérature. Cet événement majeur proposera 14 chars, des
grosses têtes et un carnaval de nuit le samedi 18 avril à 21h00.
***
«Au carnaval tout le
monde est jeune, même les vieillards. Au carnaval tout le monde est
beau, même les laids.»
Nicolas Evreïnoff (1879
– 1953), dramaturge et écrivain, théoricien et historien du
théâtre
***
Vous aimez jouer ?
Alors retrouvons nous pour un nouveau quiz le 28 mars. Attention, il
n'y aura pas 5 indices mais 7, le résultat sera en ligne le 5 avril.
***
Nouvelle lecture pour Phil
Les géants photo du Net
Certains sont déguisés photo du Net
Les grosses têtes photo du Net
La reine et ses dauphines photo du Net
Nous avions plein de confettis dans les cheveux photo du Net
Ne n'y serais pas !
Vite, allons au carnaval...
À demain, pour de nouvelles
aventures et découvertes !
Que
c'est agréable d'entendre à longueur de journée les oiseaux, ils
sont perchés sur les branches d'arbres ou posés sur le sol. Ils volent
dans les airs et gazouillent. Bien souvent cachés, ils sont
nombreux à chanter autour de moi : le Faucon de Barbarie, les
puffins cendrés, ainsi que les espèces côtières comme le Goéland
leucophée ou encore tous les moineaux dorés et les oiseaux du ciel
dont j'ignore leurs noms. Je ne peux que les apercevoir, en haut, en
bas, à droite, à gauche, ils me survolent et s'évanouissent dans
la nature au loin avant que je n'ai pu ouvrir mon appareil photos. Ils sont libres !
***
«Soyez comme l'oiseau
posé pour un instant sur des rameaux trop frêles qui sent plier la
branche et qui chante pourtant sachant qu'il a des ailes.»
Victor Hugo (1802 -
1885), poète, dramaturge, romancier et dessinateur français
***
Vous aimez jouer ?
Alors retrouvons nous pour un nouveau quiz le 28 mars. Attention, il
n'y aura pas 5 indices mais 7, le résultat sera en ligne le 5 avril.
***
Ah zut, il est parti !
Caché...
En voici un parmi tant d'autres
Ils sont en conférence ici...
Ou là...
Enfin en voici un autre !
Vous conversez
Chante-moi une chanson
À demain, pour de nouvelles
aventures et découvertes !
Je
me demande qui ou quoi le plus m'a fait ouvrir les yeux ce matin.
Est-ce le gazouillement des oiseaux, le ressac de l'océan ou les
rayons du soleil ? J'avais les yeux plein de sommeil lorsque
j'ai aperçu le jour lumineux passer entre les interstices des
volets, j'écoutais gaiement le chant des oiseaux, je sentais l'air
salin. 7 heures, il était temps de me lever.
Depuis
quelques jours, il fait vraiment très chaud et surtout le vent a
pratiquement disparu.
Aujourd'hui
nous sommes retournés au petit restaurant du marché. Dans une
ambiance simple et authentique nous avons dégusté des crevettes
pour Phil et des calamars pour moi. Nos voisins de table pouvaient
être des touristes ou des Marocains puisque le Ramadan est fini pour
cette année. De ceux que je comprenais, Ils discutaient de voyages,
du Maroc...
La
semaine prochaine nous serons presque sur le départ. J'ai hâte de
voir des lieux qui me sont encore inconnus.
***
«J'ai imprimé mes
rêves au verso de mes paupières, pour y retourner, dès que j'ai
les yeux fermés.»
Sandrine FILLASSIER,
auteure
***
Avez-vous trouvé la
solution du quiz dont je vous rappelle les 13 indices ?
Je suis la vie
Je suis la richesse
Je peux me
transformer
Je suis sous la
terre
Je suis en surface
Je suis dans
l'atmosphère
Je suis constituée
d'atomes
Je suis formée
d'hydrogène
Je suis formée
d'oxygène
Je suis un composant
de l'homme
Je fais partie des
quatre éléments de la réalité universelle
Je peux passer de
vapeur à l’état solide ou liquide
Ma formule est H20
Je ne suis pas la santé, le pétrole ou un ver.
Et oui, je suis bien
l'EAU
Bravo Karen, Ahmed,
Francine, Brigitte, Lysiane, Blandine, Amédée et toutes les
personnes qui se reconnaîtront.
L’homme n’a cessé de
s’interroger sur la nature de l’eau. Pour Aristote (384-322 av.
J.C.), l’eau avec le feu, la terre et l’air, fait partie des
quatre éléments de la réalité universelle. À la même époque,
Démocrite (460-370 av. J.C.) pense au contraire que la matière a
une nature corpusculaire (le mot atome vient du grec atomos =
indivisible). La théorie aristotélicienne est admise pendant deux
mille ans. Mais, à la fin du XVIIIe siècle, tout est remis en
cause. Le physicien anglais Cavendish réussit à démontrer en 1766
que l’eau était formée d’hydrogène puis Joseph Priestley
découvre en 1774 l’oxygène. Le 27 juin 1783 en France, Lavoisier
et Laplace réalisent la synthèse de l’eau à partir de 2 volumes
d’hydrogène et d’un volume d’oxygène. En 1800, Anthony
Carlisle et William Nicholson effectuent la première analyse de
l’eau en y plongeant des fils de cuivre reliés à une pile
(inventée cette année là par Volta). Ils récupèrent alors 2
volumes d’hydrogène et un volume d’oxygène. La formule chimique
de l’eau est donc H2O. La recherche sur la structure de l’eau
ouvre ainsi la voie à la chimie moderne
La molécule est le
plus petit fragment «possible» d’un corps donné. Elle conserve
toutes les propriétés physiques et chimiques de celui-ci. En ce qui
concerne l’eau, nous atteignons par divisions successives ce
«grain» ultime : la molécule d’eau.
Celle-ci a une dimension
de l’ordre d’un milliardième de mètre, soit un nanomètre
(10-9). La molécule n’est pas une boule. Elle est constituée d’un
atome d’oxygène relié à deux atomes d’hydrogène.
Sous une apparente
simplicité, 3 atomes dont 2 d’hydrogène, l’eau cache des
priorités d’une richesse exceptionnelle dues en particulier à sa
structure spatiale.
Sa forme est celle d’un
tétraèdre légèrement déformé, dans lequel les atomes dessinent
une figure souvent surnommée la «tête de Mickey». L’atome
d’oxygène est placé au centre, les atomes d’hydrogène occupent
deux des quatre sommets du tétraèdre, et les deux autres sommets
sont occupés par des doublets non liants, c’est-à-dire des
électrons qui ne participent pas à la liaison entre ces trois
atomes.
L’eau, sous l’action
conjuguée de la chaleur et de la pression atmosphérique, change
d’état, passant de celui de vapeur à l’état solide ou liquide.
Le phénomène
d’évaporation de l’eau, c’est à dire le passage de l’eau de
l’état liquide à l’état de vapeur est très important. L’eau,
en se transformant en vapeur, passe à l’état gazeux qui est celui
du désordre maximal des molécules. Ces dernières ont une vitesse
plus élevée qu’à l’état liquide. Ainsi, les forces
d’attraction terrestre s’exercent moins sur leur mouvement. Ce
phénomène se produit à partir des plans d’eau, des sols humides,
mais aussi dans ce qu’on appelle l’évapotranspiration, par
l’intermédiaire de l’extraction racinaire de l’eau du sol et
ensuite par la transpiration de cette eau par les feuilles des
plantes.
L’eau évaporée va
transiter dans l’atmosphère sous forme de vapeur invisible où
elle reste pendant huit jours en moyenne. Puis l’eau va former des
nuages qui vont retomber en pluie sur les continents et les océans.
Le cycle de l’eau dans l’atmosphère sous forme de vapeur est
assez court mais cependant vital car c’est la vapeur d’eau qui
est à l’origine des 520.000 km3 annuels de précipitations qui
alimentent les réserves d’eau douce, que ce soit sous la forme de
pluie, de neige ou de grêle, Par rapport à la masse totale de
l’hydrosphère, la vapeur d’eau ne représente à la surface du
globe qu’une toute petite quantité puisqu’elle est égale à
0,001 % de la totalité de l’eau.
C’est la forme de
l’eau la plus répandue sur Terre. Il y a d’une part l’eau
douce qui représente 2,8 % de l’eau totale du globe. Dans ce
faible pourcentage, les glaces polaires représentent 2,15 %
, les eaux souterraines 0,63 % , les eaux de surface
(lacs, fleuves et rivières) seulement 0,019 % . Reste
0,001 % pour l’atmosphère. L’eau douce contenue dans les
glaciers reste très difficilement accessible à l’homme.
Le reste, c’est à dire
l’eau salée, est contenu dans les mers et les océans. Ces
derniers représentent 90 % de l’hydrosphère et couvrent plus
de 71 % de la surface terrestre.
Une partie des 2,8 %
d’eau douce, soit un volume de 30.100.000 km³, est stockée sous
forme de glaciers ou sous forme de neige, soit 2,15 % de l’eau
sur terre.
En fonction de l’altitude
et de la température, les précipitations se font sous forme de
neige ou de pluie. La neige est un stockage temporaire appelé à
disparaître lors du redoux. Lorsque la température remonte, soit la
neige retourne directement vers l’atmosphère par évaporation,
c’est la sublimation, soit la fonte lente du manteau neigeux permet
à l’eau de s’infiltrer dans le sol ou de ruisseler vers les
rivières.
Les glaciers occupent
actuellement 10 % des terres émergées. Ils sont surtout
présents aux pôles. Les calottes glaciaires des pôles Nord et Sud
sont les plus grands réservoirs d’eau douce de la planète. Les
glaciers sont alimentés en surface par la neige. Ils ne sont pas
immobiles mais s’écoulent lentement, emportés par leur propre
poids, vers l’aval. Suivant le type de glaciers, leur vitesse de
déplacement peut atteindre un mètre par jour ou par an. La masse
des glaciers est très importante et, s’ils devaient fondre, le
niveau des mers remonterait de près de 200 mètres.
Chaque goutte d’eau
contient plusieurs milliards de molécules d’eau, reliées les unes
aux autres par leurs pôles, chargés électriquement : un pôle
chargé négativement (l’atome d’oxygène) et un pôle chargé
positivement (les atomes d’hydrogène).
En présence les unes des
autres, les molécules vont se comporter comme de petits aimants :
leurs pôles électriques positifs et négatifs s’attirent
réciproquement et les molécules se rapprochent afin que chaque
atome d’hydrogène (positif) de l’une se place près de l’oxygène
(négatif) d’une voisine.
Les molécules d’eau
sont alors liées par ce que l’on appelle une liaison hydrogène,
cette liaison étant assurée par les atomes d’hydrogène. Ainsi,
l’eau n’est pas un liquide ordinaire : au sein d’une même
masse d’eau, la plupart des molécules sont liées entre elles en
une sorte de réseau sans cesse changeant et modulable d’une
fraction de seconde à l’autre.
En effet, si l’union à
l’intérieur même d’une molécule, est très stable, il n’en
est pas de même en ce qui concerne les liens entre les molécules.
Ces dernières sont à la fois très proches et très libres, elles
se lient entre elles et se défont tout aussi rapidement, elles
«roulent» les unes sur les autres, changeant sans cesse leur
ordonnancement. Cette liaison hydrogène est donc plus faible que
celle qui soude entre eux les trois atomes de la molécule, mais
cependant suffisamment forte pour expliquer les propriétés
exceptionnelles de l’eau. Dans l’eau, les molécules H2O ont une
telle attirance électrique les unes pour les autres qu’il arrive
qu’un atome d’hydrogène de l’une soit capté par l’atome
d’oxygène de l’autre.
Cet échange transforme
les deux molécules H2O de départ en H3O et OH ; le nombre d’atomes
et de charges électriques + et – n’est plus le même de chaque
côté : d’un côté on trouve OH– et de l’autre H3O+. Ces
molécules modifiées s’appellent des ions et leurs propriétés
s’annulent : l’eau est électriquement neutre.
Une représentation de la
liaison hydrogène entre deux molécules d’eau. Dans l’eau, de
nombreuses liaisons de ce type s’établissent entre les molécules.
Elles sont à l’origine de certaines des propriétés très
particulières de l’eau.
L’eau peut se former
spontanément à partir de deux atomes d’hydrogène et d’un atome
d’oxygène, mais seulement sous certaines conditions :
Des quantités
suffisantes d’oxygène et d’hydrogène,
Une température pas
trop élevée (pas plus de 2 000 à 3 000 °C)
Un rayonnement
ultraviolet pas trop important.
Or, ces conditions sont
difficiles à réunir. En particulier, l’univers comporte 90 %
d’hydrogène contre «seulement» 0,1 % d’oxygène. En
l’état actuel de nos connaissances, la Terre est la seule planète
du système solaire comprenant de l’eau liquide. Nous vivons donc
bien sur la planète de l’eau… qui est aussi la planète de la
vie.
***
Vous aimez jouer ?
Alors retrouvons nous pour un nouveau quiz le 28 mars. Attention, il
n'y aura que 5 indices !
***
Phil adore les crevettes
J'ai bien aimé les calamars
J'avais les yeux plein de sommeil
Il est l'heure de sortir de ton terrier
À demain, pour de nouvelles aventures et découvertes !
Oui
ils auraient pu être battu en région savoyarde, en France. Et
pourtant, les blancs en neige pour un gâteau de Savoie ont été
montés à Sidi-Ifni au Maroc. Grâce au cadeau de Aziza, le fouet à
manivelle m'a permis de monter des blancs en neige et réalisé un
biscuit de Savoie avec une recette de ma petite belle-sœur. Les
fenêtres entrouvertes pour essayer d'avoir un peu d'air frais,
accompagnée des gazouillements des oiseaux, j'ai réalisé ce
dessert qui embaumait mon petit village.
***
«Merlin, il sait déjà
pas monter des blancs en neige, alors préparer une potion de
polymorphie...»
Réplique culte d'Arthur
dans Kaamelott Livre I, épisode "Polymorphie"
***
Vous aimez jouer ?
Vous avez les 13 indices
du nouveau quiz. Vous pouvez indiquer autant de solutions que vous
souhaitez, elles ne sont pas limitées ! La réponse sera en ligne
demain. Avez-vous trouvé ?
***
Merci Aziza
Avec cet engin ancestral j'ai pu monter des blancs en neige
Gâteau de Savoie cuisiner au Maroc
Le gâteau de Savoie tire son nom de sa région d'origine, créé au XIVe siècle pour le comte Amédée VI de Savoie. Il a été inventé vers 1358 par le pâtissier Pierre de Yenne, à Chambéry, pour impressionner l'empereur Charles IV de Luxembourg avec un dessert léger comme une plume
En effet, léger comme une plume...
Mais non... je n'écris pas sur la neige, mais monter des blancs en neige Reviens !
Il va être énorme ce biscuit de Savoie
À demain, pour de nouvelles
aventures et découvertes !
Ce
n'était pas un tapis rouge déroulé devant nos pieds et pourtant
il lui ressemblait tel était le bon accueil de Aziza, Ahmed et leurs
deux petits garçons. Au premier étage dans la salle de réception,
un tapis beige et rouge assorti au Sédari (banquette en U pouvant
recevoir plusieurs invités) était posé sur le sol de céramique
blanc nuancé de gris sous un plafond de plâtre ciselé blanc
immaculé. Nous étions bien installés dans la pièce aérée par
les fenêtres coulissantes à l'ombre des rayons du soleil mordant.
L'ambiance était conviviale et chaleureuse, les enfants, bien élevés, jouaient gentiment dans la salle. j'aimais entendre leur rire. Déposés sur la large
table en bois, protégée d'une nappe de fleurs roses, les petits
gâteaux dont certains faits maison, accompagnaient le thé
traditionnel d'accueil. Venait le couscous, dont les arômes embaumaient le séjour ; un dôme de bœuf bien tendre (il paraît !) surmontait les beaux légumes couchés sur un monticule de graines dorées. Nos
hôtes ont pensé à mes préférences végétariennes. Lorsque que
Ahmed a soulevé le couvercle d'un tajine j'ai découvert une
omelette berbère coiffée de crevettes. C'était vraiment délicieux.
N'oublions pas le thé et à nouveau ses petits gâteaux terminant ce
festin. Merci à des amis généreux.
***
«Les vrais amis
t'aiment pour ce que tu es et non pour ce qu'ils veulent que tu
sois.»
Frederick Theodore Rall
III, chroniqueur, dessinateur de presse et auteur américain
***
Vous aimez jouer ?
Voici un nouveau quiz, il
y a 13 indices. Vous pouvez indiquer autant de solutions que vous
souhaitez, elles ne sont pas limitées ! La réponse sera en ligne
le 24 mars.
Je suis la vie
Je suis la richesse
Je peux me
transformer
Je suis sous la
terre
Je suis en surface
Je suis dans
l'atmosphère
Je suis constituée
d'atomes
Je suis formée
d'hydrogène
Je suis formée
d'oxygène
Je suis un composant
de l'homme
Je fais partie des
quatre éléments de la réalité universelle
Je peux passer de
vapeur à l’état solide ou liquide
Ma formule est H20
***
un tapis beige et rouge assorti au Sédari
Si Ahmed a bien cuisiné le tajine végétarien Aziza a beaucoup travaillé dans la cuisine
...Sous un plafond de plâtre ciselé blanc immaculé
Les petits gâteaux dont certains faits maison, accompagnaient le thé traditionnel d'accueil.
Le coucous, de beaux légumes surmontés d'un dôme de bœuf bien tendre
Lorsque que Ahmed a soulevé le couvercle d'un tajine...
une omelette berbère coiffée de crevettes
C'était vraiment délicieux
Nous sommes invités chez des amis
À demain, pour de nouvelles
aventures et découvertes !
Le
temps est vraiment particulier cette année. Cette nuit j'entendais
plop plop sur ma carapace. Quelques gouttes de pluie tombaient. À 7
heures, tandis que je m'étirais sur mon lit, un rayon de soleil me
faisait des clins d’œil à travers les interstices des rideaux.
L'air diffusait tranquillement une fragrance agréable de terre
mouillée. Les oiseaux gazouillaient. Il faisait vraiment très
chaud. En revenant de la douche mon corps transpirait déjà. Nous
sommes montés nonchalamment jusqu'au village faire quelques achats
de légumes et d'œufs. De retour, juste le temps de préparer le
repas : tripes pour Phil et salade de tomates, pommes-de-terre
et thon pour moi, d'un seul coup, le ciel est devenu couleur acier, une rafale de vent balayait mon
petit village et la pluie tombait averse. La couverture s'est étirée, le soleil était vite de
retour pour assécher le sol. Il faisait toujours très chaud, et
encore maintenant. L'atmosphère est très lourde. Un temps orageux.
Une saison bizarre.
Demain,
le Maroc changera d'horaire, nous serons à la même heure. Oh pas
longtemps puisque les aiguilles des horloges en France seront
avancées, à leur tour, d'une heure le week-end prochain.
***
«Les climats, les
saisons, les sons, les couleurs, l'obscurité, la lumière, les
éléments, …, tout agit sur notre machine, et sur notre âme.»
Jean-Jacques Rousseau
(1712 - 1778), écrivain, philosophe et musicien
***
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y a 13 indices. Vous pouvez indiquer autant de solutions que vous
souhaitez, elles ne sont pas limitées ! La réponse sera en ligne
le 24 mars.
Je suis la vie
Je suis la richesse
Je peux me
transformer
Je suis sous la
terre
Je suis en surface
Je suis dans
l'atmosphère
Je suis constituée
d'atomes
Je suis formée
d'hydrogène
Je suis formée
d'oxygène
Je suis un composant
de l'homme
Je fais partie des
quatre éléments de la réalité universelle
Je peux passer de
vapeur à l’état solide ou liquide
Je peux passer de
vapeur à l’état solide ou liquide
***
Ne ris pas, je suis encore dépeignée avec ce vent !
Nouvelle lecture pour chacun
À demain, pour de nouvelles
aventures et découvertes !
Nous
voici de retour à Sidi-Ifni pour un maximum de 15 jours. Juste pour
attendre la validation des prolongations de nos visas. Moins de deux
semaines pour contempler l'océan depuis le sud marocain avant de lui
tourner le dos.
Aujourd'hui
est un jour spécial pour les musulmans. Une fête de rupture avec le
ramadan : l'Aïd el-Fitr. Un jour férié. Presque tous les
commerces avaient fermés leur porte, ce matin, afin que chacun
puisse profiter d'un long petit déjeuner en famille. Les rues
étaient désertées de tous les Ifniouis. Un calme absolu régnait
sur la ville. Je ne pouvais même pas sentir l'odeur des tajines ou
couscous qui mijotent à l'entrée de chaque échoppe sous les
arcades bleues, ni celles des poissons sur les étals du marché. Le
gouvernement a confirmé la fermeture des administrations publiques
et territoriales ainsi que les établissements bancaires lundi. Les
touristes doivent s'adapter à ces journées très particulières. Du
haut de chaque mosquée, un muezzin lit des versets du coran depuis
la nuit dernière.
Nous
nous sommes donc réinstallés sous le soleil, l'atmosphère est
encore très lourde, des vents de sable sont encore attendus. Demain c'est le printemps !
***
«Que me donnerez-vous
de retour, en retour ? Sera-ce trop s'il donne son mulet Pour le
retour ? »
Jean de La Fontaine
(1621 – 1695), homme de lettres du Grand siècle
***
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souhaitez, elles ne sont pas limitées ! La réponse sera en ligne
le 24 mars.
Je suis la vie
Je suis la richesse
Je peux me
transformer
Je suis sous la
terre
Je suis en surface
Je suis dans
l'atmosphère
Je suis constituée
d'atomes
Je suis formée
d'hydrogène
Je suis formée
d'oxygène
Je suis un composant
de l'homme
Je fais partie des
quatre éléments de la réalité universelle
Je peux passer de
vapeur à l’état solide ou liquide
***
Attention traversée de moutons
Le ciel est bleu, la mer est turquoise, la montagne verdoyante
Ce n'est pas une peinture au couteau !
Legzrira à l'horizon
Ce n'est pas le ciel mais bien l'océan Atlantique
Sidi-Ifni est en vue
Les chevaux gardent la ville des Ifniouis
Nous sommes de retour à Sidi-Ifni
Tu vois nous arrivons en même temps !
À demain, pour de nouvelles
aventures et découvertes !
Hier
dans les rues tentaculaires de la ville de Tiznit nous avons essayé
de nous frayer un chemin afin trouver un restaurant ouvert pendant le
Ramadan. En ces derniers jours de jeûne les musulmans préparent
l'Aïd el-Fitr. Une fête sucrée ; Les dattes et gâteaux
orientaux ou les msemens, briouates ou encore les maamouls remplissaient
les paniers des ménagères. Des hommes, des femmes, des enfants
envahissaient les commerces de vêtements et chaussures afin d'être
revêtus de leurs plus beaux apparats. J'entendais le bourdonnement
aigu et vibratoire des tondeuses électriques dès que je passais
devant un salon de coiffure pour homme. Les marchands de tissus
bigarrés proposaient, à des attroupements de femmes, de magnifiques
étoffes qu'elles s'envelopperont et formeront un splendide tchador.
Les musulmans, les touristes s'agglutinaient autour des colossaux
étals de babouches reluisantes. Les gens se bousculaient, se
croisaient dans la cohue. J'essayais de profil d'avancer sans perdre
de vue Phil. Comme une goutte de pluie sur une fenêtre je glissais
parmi une foule compacte dans les ruelles étroites de la ville.
Enfin,
après un dur périple nous avons trouvé, caché dans une ruelle
pavée, le restaurant «À l'ombre des figuiers». Dans un patio les
tables de bois étaient recouvertes de nappes en coton rouge
assorties à de mini-serviettes. Des couverts posés sur des sets
rouges ou noirs attendaient le client. Un lino, râpé par le
frottement des chaussures, recouvrait en parti le sol de pavés
roses. Des guirlandes rouges entouraient des hauts figuiers plantés
de côté et d'autres. Le cadre était joli. Phil souhait une
côtelette de veau et avait demandé quelle sauce l'accompagnait.
Lorsqu'il a compris qu'il s'agissait de moutarde et de vinaigre nous
avons souri. Il ne manquait que l'huile pour faire une vinaigrette...
Alors un tajine de chevreau ? Non, plus de chevreau... Bon un
tajine de bœuf ? J'ai préféré demandé une omelette. Aie !
Sous les quelques morceaux de carottes, courgettes et de
pommes-de-terre Phil a trouvé un os et un petit morceau de bœuf, le
tout surmonté de quelques frites... Lorsque j'ai découvert
l'omelette sous le couvercle du tajine je me suis posée quelques
questions : «Le cuisinier savait-il préparer ce plat ?».
Deux œufs avaient été cassés au fond du récipient et cuit ainsi
comme au plat. Le blanc d’œuf collait à la paroi en terre, les
jaunes étaient durs. Également quelques frites nageaient sur le
dessus. Nous avons commandé un dessert en espérant nous régaler. Une glace au caramel pour Phil sans aucun goût et un thé
gourmand pour moi. Un thé à la menthe accompagné de quelques
gâteaux très secs. Le menu était insipide. Déçus, nous sommes
repartis dans la foule.
***
«Jouir de la foule
est un art.»
Charles Baudelaire
(1821 - 1867), poète français
***
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le 24 mars.
Je suis la vie
Je suis la richesse
Je peux me
transformer
Je suis sous la
terre
Je suis en surface
Je suis dans
l'atmosphère
Je suis constituée
d'atomes
Je suis formée
d'hydrogène
Je suis formée
d'oxygène
Je suis un composant
de l'homme
Je fais partie des
quatre éléments de la réalité universelle
***
Ne t'inquiète pas le restaurant va être complet tout à l'heure mais... Tu vas être déçu !
Sous les quelques morceaux de carottes, courgettes et de pommes-de-terre Phil a trouvé un os et un petit morceau de bœuf, le tout surmonté de quelques frites...
Le cuisinier sait-il préparer une omelette ?
Je n'ai mangé qu'un seul gâteau
Le cadre était pourtant joli !
J'étais déçue par ce repas
Phil donne moi la main, nous allons nous perdre de vue
À demain, pour de nouvelles
aventures et découvertes !
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