Chandeleur

Manger des crêpes le 2 février trouve ses origines dans les fêtes païennes. À l’origine, il y a la fête aux flambeaux, organisée avant le printemps chez les Celtes et les Romains pour célébrer le retour de la lumière après de longs mois d’hiver. La Chandeleur faisait alors référence à la fertilité de la terre. Les paysans avaient ainsi pris pour habitude de cuisiner des crêpes avec la farine excédentaire de l’année passée. Avec leur forme ronde et leur couleur dorée, les crêpes symbolisaient la lumière, le soleil et donc le retour des beaux jours !

Superstitieux, ils avaient même imaginé un jeu afin d’apporter prospérité : faire sauter la première crêpe de la main droite avec une pièce en or dans la main gauche ! Aujourd’hui, dans certaines familles, on conserve aussi la première crêpe en haut d’une armoire, ce que je ne vais pas faire dans ma coquille.

Aux États-Unis et au Canada, la Chandeleur est concurrencée le 2 février par le jour de la marmotte. On doit se tenir ce jour-là devant le terrier de la marmotte de son choix, et attendre patiemment. Si l’animal sort de son abri et ne voit pas son ombre à cause du temps nuageux, l’hiver s’achèvera bientôt. Si par contre, le temps est lumineux, l’animal retournera dans sa tanière et l’hiver se poursuivra pendant six semaines supplémentaires... Dans beaucoup de régions, des traditions sont ainsi liées à des animaux hibernants, en particulier l’ours dans l’Est de la France et dans les Pyrénées, le hérisson en Irlande, la loutre en Lorraine... Je vais regarder si le lièvre sort de son terrier aujourd'hui. Mais je pense que c'est l'odeur de la crêpe qui va l'attirer !

Quoi qu’il en soit, croyant ou non et peu importe où l’on habite, la Chandeleur est aujourd’hui l’excuse parfaite pour savourer de bonnes crêpes.

***

«Qui mange des crêpes quand la Chandeleur est arrivée, est sûr d'avoir argent pendant l'année.»

Dicton Français

***

Et si on jouait ?

Voici un nouveau quiz, il y 12 indices. Vous pouvez indiquer autant de solutions que vous souhaitez, elles ne sont pas limitées ! La solution sera en ligne le 11 février

1. Dans l'antiquité j'étais réservé à une population privilégiée.
2. J'étais un mélange de bois ou d'argile.
3. Au fil du temps je suis composé de papyrus ou de parchemin.
4. J'étais aussi composé d'un alliage de plomb, d'étain et d'antimoine.
5. À Rome, en 377 j'étais dans l'une des vingt-huit armoires.
6. Grâce au papier je m'améliore.
7. J'ai été souvent censuré.
8. Au Moyen-Âge, les monastères ont participé à ma conservation.

Je ne suis ni du café, ni un des premiers hommes de l'antiquité, ni de la vaisselle ou des assiettes précisément, ni le journal. Certaines personnes ont presque trouvé l'énigme. J'écris bien presque. lorsque vous découvrirez demain le 9ème indice vous serez éclaircis ! Je vous laisse chercher...

***

Ah les bonnes crêpes que je vais cuisiner

Bien grillée

Mais... Je vois que tu salives !

J'ai fait sauter la crêpe non pas avec une pièce en or
mais avec une de 10 dirhams

À demain, pour de nouvelles aventures et découvertes !