Le Grand Tournant: Le village de Taliouine

Nous n'allions tout de même pas quitter Taliouine sans faire un tour du village et de ses boutiques. À une centaine de kilomètres à l’est de Taroudant, se situe le village montagnard de Taliouine à une altitude de 1.080 mètres, célèbre pour sa production de safran, l’épice la plus onéreuse du monde. ci le gramme d'or rouge est à 35 dirhams. Cette région abrite l’un des plissements géologiques les plus impressionnants du Maroc. I

Bâti aux abords du massif du Jbel Sirwa, à une altitude variant de 1.000 à 3.000 mètres, les agriculteurs cultivent cet «or rouge» depuis des centaines d’années, un apport qui classe le Maroc parmi les cinq plus grands producteurs de safran de la planète. Je ne m'étendrais pas sur la production du Safran puisque c'était l'objet de mon article hier.

L’histoire de Taliouine remonte à des temps anciens, témoignant de la richesse culturelle et historique de la région. Située dans la vallée du Souss, la ville a connu l’influence de différentes civilisations qui ont laissé leur empreinte au fil des siècles.

Comme le safran, l’argan a également joué un rôle majeur dans le développement de Taliouine. Les berbères ont découvert les vertus de l’arganier depuis des temps immémoriaux, en utilisant ses fruits pour extraire l’huile d’argan, réputée pour ses propriétés nourrissantes et médicinales.

Aujourd’hui, l’histoire de Taliouine est préservée avec fierté par sa communauté, témoignant de l’héritage riche et diversifié de la région. Les traditions berbères perdurent, la culture florissante du safran et la production d’huile d’argan continuent d’être des piliers de l’économie locale.

Nous souhaitions aller faire un tour au souk lundi, mais il n'y aura aucune activités le 31 mars. C'est la fête de la fin du Ramadan «l'Aïd-el-Fitr», la fête de la rupture du jeûne. Oh mais quelle surprise ce matin, tous les commerçants avaient déballé leurs marchandises. Des vêtements, des chaussures, des fruits, des légumes, de la viande, du poisson, des casseroles, de la vaisselle, des produits régionaux...

Il fait vraiment chaud, mais depuis trois jours, c'est la canicule pour nous, Français. Entre les montagnes arides, il n'y a pratiquement pas de vent. Les rayons ardant du soleil brûlent nos épaules. L'indice UV est de 8. donc, très élevé !

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Continuons le nouveau quiz. Il y a 13 indices. Aujourd'hui, c'est le huitième. Le résultat sera en ligne le 6 avril. Comme d'habitude, je note et je me tais sur vos conclusions. Vous pouvez toujours indiquer autant de solutions que vous le souhaitez jusqu'au 5 avril au soir, elles ne sont pas limitées !